W Turcji częstowanie gości herbatą lub kawą jest sposobem na okazanie przyjaźni i gościnności. Turcy oferują herbatę dosłownie wszędzie w domu, na bazarach, w restauracjach, w barach…i nawet w salonach fryzjerskich. W tym kraju herbata jest tak zakorzeniona w kulturze, że jest nawet częścią charakteru jego mieszkańców. Jest jak rytuał, coś niezbędnego podczas każdego spotkania z przyjaciółmi, rodziną lub znajomymi. Herbatą można również delektować się w ogrodzie herbacianym, znanym w języku tureckim jako „çay bahçesi”. Zwykle są to bardzo specjalne przestrzenie, zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne, w których można delektować się dobrą turecką herbatą. Można tam znaleźć zarówno herbaty owocowe, na przykład z jabłek lub pomarańczy, jak i herbaty o bardziej ziołowym smaku. Chociaż ulubioną herbatą większości Turków jest herbata czarna. Jeśli chcesz jeszcze bardziej zagłębić się w turecką kulturę herbaty, oto pięć herbaciarni, których nie możesz przegapić podczas wakacji w Stambule. Mamy nadzieję, że zasmakuje Ci tutejsza herbata!
Skorzystaj z Booking.com gdzie znajdziesz najlepsze hotele i apartamenty
Potrzebujesz samochodu podczas wakacji, zarezerwuj z Booking.com
Najlepsze oferty na bilety lotnicze znajdziesz tutaj
Ciebie to nic nie kosztuje, a ja pozyskam środki na następne artykuły. Z góry Ci dziękuję!
Çengelköy Çinaraltı
Jedną z lepszych herbaciarni, którą warto odwiedzić w poszukiwaniu prawdziwej tureckiej herbaty jest Çengelköy Çinaraltı. Co więcej, znajduje się ona tuż nad brzegiem Bosforu. Siedząc na samym brzegu wody, można nie tylko odpocząć od zgiełku miasta, ale także podziwiać imponujące widoki na Bosfor i jachty żaglowe przepływające po wodach. Miejsce to jest również znane wielu osobom, ponieważ nakręcono tu kilka romantycznych scen w tureckich serialach telewizyjnych, więc dla fanów oper mydlanych jest to również obowiązkowa kawiarnia w Stambule. Tutejsza herbata ma swój własny, wyjątkowy smak, który w połączeniu z pięknym widokiem na Bosfor smakuje jeszcze lepiej.
Adres: Çengelköy, Çengelköy Mah. Çengelköy Cad, Çınarlı Cami Sk. No:4, 34680 Üsküdar/İstanbul, Turcja
Bebek Kahve
Bez wątpienia Bebek Kahve jest jednym z najlepszych miejsc w Stambule, w którym można napić się doskonałej herbaty oraz kawy. Jest to miejsce, które odwiedza wyrafinowana klientela. Dzięki doskonałej lokalizacji, w spokojnej zatoce wzdłuż Bosforu jest to doskonałe miejsce na delektowanie się herbatą i podziwianie okolicznych widoków. Poza tym, menu Bebek Kahve pozwala przedłużyć wizytę w tym miejscu, czy to w celu obserwowania ludzi, patrzenia na statki przemierzające Bosfor, czy też delektowania się herbatą.
Adres: Bebek, Bebek Parkı No:16, 34342 Beşiktaş/İstanbul, Turcja
Karaköy Dem Meyhanesi
Oprócz herbat białych, zielonych, ulung, czarnych i fermentowanych, Dem oferuje zróżnicowane menu, w tym herbatę czerwoną i herbaty ziołowe. Dosłownie herbaciarnia ta oferuje menu zaspokajające każde podniebienie. Dla tych, którzy mają trudności z podjęciem decyzji spośród 60 dostępnych herbat, pomocne mogą być sesje tzw. „wąchania herbaty”. Odmiany herbat są przynoszone do stolika, a po ich powąchaniu i uzyskaniu informacji na ich temat możesz wybrać tę, która najbardziej Ci posmakuje.
Adres: Arap Cami, Fermeneciler Cd. No:9, 34421 Beyoğlu/İstanbul, Turcja
Dem Moda
Kawiarnia ta znajduje się w tętniącej życiem dzielnicy Moda, gdzie można spotkać wielu turystów i młodych mieszkańców Stambułu. Tak więc, jest to doskonałe miejsce dla rozrywki, jak i miłego towarzystwa. Radzimy odwiedzić to miejsce prawdziwym koneserom herbaty i tym, którzy są zaznajomieni z różnymi jej odmianami. Dem Moda serwuje herbatę Ronnefeldt, która jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. Ronnefeldt to renomowana firma dystrybuująca herbaty z najlepszych światowych plantacji. Zazwyczaj herbata ta prezentowana jest w najlepszych hotelach, restauracjach i butikach gastronomicznych w Europie, Azji, Ameryce i oczywiście w Stambule – w Dem Moda. Gwarantujemy, że zarówno amatorzy herbaty, jak i bardziej doświadczeni będą zadowoleni z wyboru tej herbaciarni.
Adres: Caferağa, Şair Nefi Sk. 9/1, 34710 Kadıköy/İstanbul, Turcja
Kaffa Çay Kahve
Jeśli jesteś w Üsküdar, radzimy nie oddalać się daleko i zajrzeć do Kaffa Çay Kahve z minimalistycznym, ale stylowym wystrojem. Możesz usiąść zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz i napić się aromatycznej oraz rozgrzewającej tureckiej herbaty. Polecamy również spróbować lokalnego deseru Sütlaç, który jest bardzo chwalony przez odwiedzających. W Kaffa Çay Kahve deser ten jest domowej roboty i powinien być obowiązkowym punktem na liście rzeczy do spróbowania. Co więcej, herbaciarnia ta jest niedroga. Poza tym, lokalizacja jest dogodna – blisko stacji metra Üsküdar.
Adres: Aziz Mahmut Hüdayi, Gülfem Sk. No:12/b, 34672 Üsküdar/İstanbul, Turcja
Autorka: Magdalena Łydka – miłośniczka podróży, szczególnie tych na Bałkany. Copywriterka specjalizująca się w tematyce podróżniczej, która pracę w korporacji zastąpiła tworzeniem stron internetowych i podróżowaniem. Każdą wolną chwilę spędza w podróży z dobrą książką i notesem. Autorka kilku ebooków o Chorwacji, Bałkanach i Półwyspie Apenińskim. Ulubione miejsce do pracy: wyspa Korčula w Chorwacji.